ウィンナー焼そば
（レシピ : スイーツ番長）
材料
ウィンナー焼そば
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マルちゃん焼そば ソース1玉
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付属のソース1袋
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水60ml
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サラダ油大さじ1/2
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ミックスベジタブル40g
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卵1個
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塩こしょう少々
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サラダ油大さじ1/2
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生クリーム100cc
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砂糖大さじ1
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サワークリーム大さじ2
作り方
「マルちゃん焼そば ソース」使用
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1.生クリームに砂糖を加えて角がたつまで泡立てる。サワークリームを加えてよく混ぜ、口金入り絞り袋に入れる。
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2.鍋に湯を沸かし、ミックスベジタブルをゆでる。
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3.卵を割り溶き、塩こしょうを加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油(大さじ1/2)をひいて中火で熱し、薄く焼いて取り出して細切りにする。
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4.フライパンにサラダ油(大さじ1/2)をひいて中火で熱し、マルちゃん焼そば・水を加えて水気がなくなるまで炒め、付属のソースを加えてさっと炒める。
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5.器に、（４）を盛り、（３）を乗せて（１）を絞り、ミックスベジタブルを散らす。
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