ネバネバ野菜焼そば
（レシピ : たまさぶろ）
材料
ネバネバ野菜焼そば
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マルちゃん焼そば ソース1玉
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付属のソース2/3袋
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牛ひき肉80g
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長芋100g
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オクラ4本
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塩・こしょう少々
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水60ml
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スコッチウィスキー大さじ1
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オリーブオイル小さじ2
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かつおぶしふたつまみ
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紅しょうが適量
作り方
「マルちゃん焼そば ソース」使用
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1.長芋は5cmの拍子木切り、オクラは湯通しして水気を切ってから2等分の斜め切りにする。
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2.フライパンにオリーブオイル、牛ひき肉、塩・こしょうを入れて中火で炒める。
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3.(1)を入れて軽く炒めたら、マルちゃん焼そばと水を加えてほぐしながら炒める。
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4.付属のソースを入れてひと混ぜし、スコッチウィスキーも加えて、水分を飛ばしながら軽く炒める。
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5.器に盛り付け、かつおぶしと紅しょうがをのせる。
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